Bedste jagtkniv:
De 5 bedste til dit næste udendørs eventyr
Baseret på vores research og analyser Vi har udvalgt produkter, der scorer højt på de parametre, vi vurderer dem på, men ikke en udtømmende liste over alle produkter på markedet.
På grund af manglende opdatering har vi fjernet alle annoncelinks i artiklen.
Flåning, rensning, slagteri og udbening – en jagtkniv kan tjene flere formål, og det er med til at gøre den uundværlig for enhver jæger.
Jagtkniven har eksisteret i årtusinder, og alligevel er den stadig en fast del af frilufts- og jægermiljøet. Gennem årene er der kommet mange bud på udformningen af en jægerkniv – de varierer i design, størrelse, egenskaber og ydeevne, så hvordan vælger du den rigtige til formålet?
Vi har samlet et udvalg af jagtknive på markedet, som efter vores vurdering er nogle af de bedste. Du er garanteret god kvalitet og ydeevne, da vi nøje har gennemgået relevante brugeranmeldelser.
Lad dig inspirere af vores udvalg og find din favorit. Under oversigten finder du en guide til, hvad du skal være opmærksom på i din søgen. Rigtig god jagt.
De 5 bedste jagtknive i test-guiden 2023:
Købsguide: Råd til valg af jagtkniv
Før du vælger jagtkniv, er det en god idé at overveje, hvad du primært skal bruge den til – flåning, udbening, slagteri, jagt eller et helt femte formål? De fleste jagtknive kan tjene flere formål, men der kan alligevel være forskelle, der gør dem velegnet til bestemte handlinger. Du kan blive klogere på kendte typer af jagtknive nedenfor. Hold også øje med, om der står angivet anbefalet anvendelse i produktbeskrivelsen af dit udsete produkt.
- Typen af jagtkniv
Der findes forskellige typer jagtknive, som er designet til hvert deres formål. Blandt de mest kendte typer i dag er:- Lejrkniv: En alsidig og typisk større Drop Point-jagtkniv til udførelse af forskellige opgaver på campingpladsen. Se for eksempel Morakniv Garberg Black C i oversigten ovenfor
- Bowiekniv: En stor kampkniv med fast klinge
- Buck kniv: En ideel foldekniv til jagt. Buck kniven er oprindeligt designet til jægere, men bliver også brugt som allround lommekniv. Se for eksempel oversigtens Buck Ranger 112
- Flåkniv: Meget skarp kniv, der typisk har et skridsikkert håndtag og et kort og tyndt blad, der kurver
- Udbeningskniv: Minder om en filetkniv med et smalt og fleksibelt blad til at fjerne kød fra slagtekrop
- Jagtkniv: Kendes også som en jagtdolk med et skarpt blad, der er specifikt designet til at dræbe
- Foldbar eller fast blad: Der er fordele ved både foldekniven og den mere almindelige variant med fast blad. Fordelen ved fast blad er, at kniven typisk er mere holdbar og lettere at gøre rent. Fordelen ved foldekniven er, at den på praktisk vis optager mindre plads, og her er hylster heller ikke altid nødvendigt, som det er med faste blade.
- Ergonomisk håndtag: Et fast greb om jagtkniven styrker din sikkerhed og komfort. Det er derfor en god idé at sikre dig, at kniven har et ergonomisk og skridsikkert håndtag i for eksempel gummi eller nylon. Vær også opmærksom på, at et håndtag i metal kan føles koldt i vinterhalvåret.
- Størrelse og vægt: Når du skal vælge kniv, bør du tage højde for mål og vægt. Tag stilling til, om du foretrækker en kniv, som ligger tungt eller let i hånden, og om du skal bruge den til lange eller korte snit.
- Budget: Som med alle andre købssituationer er dit budget afgørende for, hvilken kniv du kan og bør vælge. Har du ikke et så højt budget, findes der udmærkede jagtknive til lave priser. Vi anbefaler Morakniv Basic 546 eller Hultafors OK4, som du finder ovenfor. Er du villig til at betale lidt mere for ekstra høj kvalitet og ydeevne, kan du med fordel overveje oversigtens Gerber Prodigy eller Morakniv Garberg Black C. En god kniv i mellemprisklassen er
Sådan vurderer og udvælger vi produkter på Adventuresports
Vores research team har gennemgået markedet og fundet nogle af de bedste produkter og forhandlere lige nu. Vi har partnerskaber med de fleste store forhandlere, og selvom disse kan have indflydelse på udvalget af produkterne i artiklen, beror vores anbefalinger endeligt på redaktionens professionelle vurdering af de bedste produkter.
Vi vurderer og sammenligner produkter i artiklen på:
- Officielle og uvildige tests af produkter
- Kundeanmeldelser
- Specifikationer, egenskaber, fordele og ulemper ved produktet
- Garantier, service og omdømme hos forhandleren
- Viden om præferencer hos vores læsere
Vi holder disse parametre op imod pris og kvalitet og kommer med vores subjektive vurdering og anbefalinger til dig. Det er vigtigt at være opmærksom på, at rækkefølgen af produkter ikke er en rangering af produkterne, men nærmere en gennemgang af nogle af markedets bedste produkter til forskellige behov.
Redaktionens anbefalinger
Morakniv Basic 546 - budgetvenlig, ergonomisk arbejdskniv
Er du på udkig efter en ergonomisk arbejdskniv til en lav pris? Så ligger Basic 546 ekstra godt i hånden takket være det veludformede håndtag i plast og knivens vægt på bare 98 g. Samtidig har kniven en kompakt størrelse med en totallængde på 20,6 cm.
- Let at finde ved tab
- Overlegen kvalitet
- Komfortabel
Mere om Morakniv Basic 546
SPECIFIKATIONER
- Knivblad i rustfrit stål, 2 mm bladtykkelse
- Håndtag i plast
- Vægt på 98 gram
- Totallængde på 20,6 cm
Knivbladet i rustfrit stål er af gedigen kvalitet, som sikrer skarphed selv efter lang tids brug. Bladtykkelsen er 2 mm, mens længden på bladet er 91 mm.
Udformningen er med til at gøre Basic 546 populær blandt forbrugerne. Den får en bedømmelse på 4,8 ud af 5 stjerner ved den amerikanske netbutik Amazon.
Køberne giver den mere end 4,5 ud af 5 stjerner for både tykkelse, komfort, robusthed og værdi for pengene.
Jagtkniven er topscorer ved den amerikanske anmelderside GearJunkie, hvor den får en flot andenplads under anmeldelse af udendørs gear. Her lyder dommen: ”Kniven har en alt-i-en-klinge. Den er let, billig og nem at udskifte”. Siden er opdateret den 2. september 2020.
Modellen får også en meget god anmeldelse ved den amerikanske YouTube-kanal BudgetBugout.
Fordele og ulemper ved Morakniv Basic 546
Fordele
- Overlegen kvalitet
- Komfortabel
- Let at finde ved tab
- Solid og skarp
- Godt greb
- Nem at vedligeholde
Ulemper
- Føles en smule løs i knivskeden
Hultafors OK4 - solid friluftskniv til krævende opgaver
Med Hultafors OK4 får du en robust friluftskniv, som er velegnet til mere krævende opgaver. For ideel skarphed og ydeevne er knivens æg slebet, og modellen er med friktionsgreb.
- Gummihåndtag
- God plastskede
- God plastskede
Mere om Hultafors OK4
SPECIFIKATIONER
- Antirust-belægning
- Knivblad 93 x 3 mm
- Vægt på 210 gram
- Totallængde på 20,9 cm
Kniven er ekstra holdbar takket være antirust-belægning på det 93 x 3 mm blad, og skaft og skede er i slagfast PP plast. Skeden kommer med opbevaring til tændstål, og bladets ryg er udformet til at benytte tændstål. Det er en praktisk detalje, som vi er vilde med her hos Adventuresport. Kniven vejer 210 g og er 20,9 cm lang.
Hultafors OK4 har opnået stor popularitet blandt forbrugerne. Modellen får 4,6 ud af 5 stjerner ved den amerikanske netbutik Amazon. I kommentarer udviser køberne tilfredshed med knivens design, ergonomi, skarphed og værdi til prisen.
Kniven har også fået en positiv anmeldelse ved den amerikanske anmelderside GearJunkie den 1. marts 2017. Her bliver den omtalt som alsidig og velegnet til at udføre en række forskellige opgaver. ”Hultafors leverer en solid og nyttig kniv til en rimelig pris”, lyder dommen.
Fordele og ulemper ved Hultafors OK4
Fordele
- God plastskede
- Gummihåndtag
- God plastskede
- Letvægtig kniv
- Ergonomisk og holdbart design
- Kan klare hårde opgaver
Ulemper
- Knivbladet er ikke det stærkeste
Gerber Prodigy - savtakket kniv med skridsikkert gummihåndtag
Søger du en robust savtakket kniv i høj kvalitet? Så bør du overveje Gerber Prodigy, som er skabt med inspiration fra den prisvindende LMF II kniv. Med modellen her har du et fast greb takket være skridsikker gummi, så du trygt kan tage kniven i brug.
- Sort oxid finish
- Kan fastspændt
- Komfortabel og hård
Mere om Gerber Prodigy
SPECIFIKATIONER
- 420 HC rustfrit stål belagt med keramik
- Vægt på 340 gram
- Totallængde på 24 cm
Drop Point-bladet er af 420 HC rustfrit stål belagt med keramik, så holdbarheden er i top. Modellen er MIRS Compiant og MOLLE kompatibel.
Med en længde på knap 24 cm, en bladlængde på 12 cm og en vægt på 340 g er kniven en smule større og tungere end de andre knive i oversigten – men den er altså stadig både let og kompakt.
Modellen får en flot bedømmelse på 4,8 ud af 5 stjerner af forbrugere ved den amerikanske netbutik Amazon. Køberne giver den 4,5 ud af 5 stjerner eller derover for både ergonomi, håndværk og værdi for pengene.
Gerber Prodigy har også fået en høj score på hele 10 ud af 10 i videoanmeldelse af den anerkendte YouTube-kanal Civil Brigands den 29. december 2012.
Fordele og ulemper ved Gerber Prodigy
Fordele
- Fastspændt uden at gnide/irritere
- Komfortabel og alligevel hård
- Sort oxid finish
- Sikkert greb, god konstruktion
- Solid knivskede
- Mister ikke sin skarphed over tid
Ulemper
- Ingen indbygget knivsliber
Morakniv Garberg Black C - Taktisk kniv til friluftslivet
Er du på udkig efter en langtidsholdbar kniv, som egner sig til forskellige former for friluftsliv? Så er Garberg Black C et godt bud på en solid allround-kniv til dig. Carberg Black C er en taktisk kniv med et blad i kraftigt carbonstål, som er velegnet til optænding med flintesten. Håndtaget i slidstærk nylon giver god komfort.
- Fremragende allround lejrkniv
- Godt og bredt greb
- Enestående robusthed
Mere om Morakniv Garberg Black C
SPECIFIKATIONER
- Carbonstål
- Greb i nylon
- Multimount-skede
- Vægt på 285 gram
- Totallængde på 22,9 cm
- Bladtykkelse på 3,2 mm
Med multi-mount-skeden har du rig mulighed for at variere fastspændingen af kniven, uanset om du ønsker den på jakken, tasken, bilen eller et fjerde sted. Modellen er MOLLE-kompatibel. Knivens totale længde er 22,9 cm, og den vejer 285 g. Bladet er 10,9 cm langt og 3,2 mm tykt.
Carberg Black C får hele 4,8 ud af 5 stjerner af forbrugere ved den amerikanske netbutik Amazon. Kniven er her godt bedømt hele vejen rundt. For robusthed, holdbarhed og komfort får den 4,8 ud af 5 stjerner, mens den får 4,7 stjerner for både alsidighed og tykkelse.
”Det er en fremragende allround lejrkniv. Den har en god størrelse med et fremragende håndtag og en innovativ skede”. Sådan lyder dommen ved den amerikanske anmelderside Everydaycommentary, som giver kniven en score på 17 ud af 20. Scoren er beregnet ud fra blandt andet design, materialer holdbarhed og anvendelighed.
Fordele og ulemper ved Morakniv Garberg Black C
Fordele
- Enestående robusthed og korrosionsbestandighed
- Fuld tang carbon
- Fremragende allround lejrkniv
- Man vænner sig hurtigt til at bruge den
- Alsidig brug til friluftslivet
- Godt og bredt greb
Ulemper
- Tungere kniv
- Skal slibes, inden den tages i brug for første gang
Se YouTube videoen herunder for at få et visuelt indblik:
Buck Ranger 112 - skarp, stilfuld og foldbar jagtkniv
Skaftet i kvalitetstræ med moderne messingdetaljer er det første, der springer i øjnene ved Buck Ranger 112. Vi har sjældent set en så stilfuld jagtkniv i prisklassen. Foldeknivens klinge er af 420 HC rustfrit stål, som har en ideel skarphed og en lang holdbarhed. Låsefunktion skaber sikkerhed og tryghed.
- Perfekt kombination af skønhed og balance
- Meget skarpt kontrollerbart punkt
- Skarp ved levering – er nem at slibe
Mere om Buck Ranger 112
SPECIFIKATIONER
- 420 HC rustfrit stål
- Vægt på 219 gram
- Totallængde på 18,3 cm
Ved køb af kniven medfølger en skede i massiv læder, som du kan spænde på bæltet. Kniven har en kompakt størrelse med en totallængde på 18,3 cm og en bladlængde på 7,6 cm. Den ligger godt i hånden og vejer bare 219 g.
Buck Ranger 112 er populær blandt forbrugerne, som giver den 4,8 ud af 5 stjerner ved den amerikanske netbutik Amazon. Kniven får cirka en lige så høj bedømmelse for både håndværk, låsefunktion og værdi for pengene.
Også den amerikanske anmelderside GearJunkie giver en positiv anmeldelse. Eksperten bag anmeldelsen skriver: ”Jeg er meget tilfreds. Jeg bruger den dagligt til at åbne kasser, klippe snor eller reb, pleje haven – dybest set hvor som helst jeg har brug for en kniv”.
Fordele og ulemper ved Buck Ranger 112
Fordele
- Meget skarpt kontrollerbart punkt
- Perfekt kombination af skønhed og balance
- Velafbalanceret design
- Skarp ved levering – er nem at slibe
- Letvægtsgreb
Ulemper
- Det medfølgende skede er en smule stram
- Kan oxidere en smule over tid
Kan du knivloven?
Før du kommer i besiddelse af en jagtkniv, bør du sætte dig ind i den danske knivlov. Overtrædelse af våbenloven i Danmark kan resultere i bøde og under skærpede omstændigheder fængselsstraf. Herunder får du i hovedtræk information om, hvad loven siger.
Anvendelsessted
Først og fremmest er det vigtigt at være opmærksom på, hvor du har kniven i brug. Som udgangspunkt er det ikke lovligt at være i besiddelse af en dolk eller kniv på steder, der er offentligt tilgængelige. Det kan være skoler, klubber og lignende. En undtagelse kan være, hvis kniven bliver taget i brug under godkendte formål såsom jagt eller fiskeri.
Spejdere, jægere og frilufts-personer må gerne bære jagtudstyr som kniv eller dolk på skovture, sejlture og lignende aktiviteter. Sørg for at tage direkte hen til din tiltænkte aktivitet, frem for at løbe ærinder på vejen som tank- eller kioskbesøg.
Hvis du skal bruge den til jagt, så har du måske også behov for en ordentlig jagtstol til næste jagt. Vi har samlet nogle af de bedste, både med ryglæn og uden.
Bladlængde
Under en del aktiviteter er det kun tilladt at bruge kniv med en bladlængde på maksimalt 12 cm. På offentligt tilgængelige steder kan du bruge en foldekniv under godkendte aktiviteter, hvis den har en klinge på maksimalt 7 cm og ikke kan fastlåses i udfoldet position.
Ulovlige knive
Forbudte knive er blandt andet springknive og knive, som du kan trække med én hånd, fordi den hænger over skulder eller hals. Andre ulovlige knive er foldeknive med todelt skæfte, hvor du kan folde klingen ud med en hånd.
Bemærk, at ovenstående kun er et udpluk af knivloven. Du kan blive klogere på den via Retsinformations hjemmeside.
Hvis du ønsker et alternativ til en jagtkniv, så kan du læse vores artikel om foldeknive, og de forskellige formål de kan have.
Beskrivelse af kilder og tests
Vi håber, du fornemmer, at der ligger et stort arbejde bag denne artikel. Vi ønsker at give dig en objektiv vurdering af samtlige produkter, og derfor læner vi os op ad både officielle forbrugerråd, eksterne eksperter samt forbrugernes egne anmeldelser på tværs af både danske og internationale webshops. Vores research-team har gransket markedet og undersøgt alle relevante kilder. I vores arbejde har vi anvendt følgende ekspertkilder og tests:
Ekspert- og testkilder
Gear Junkie
GearJunkie er det største magasin inden for nyheder og produktanmeldelser i outdoor-nichen. Fra kontorer i Denver og Minneapolis arbejder GearJunkies journalister, forfattere og videoproducenter for at give dig værdifulde tips og guides. De har millioner af månedlige læsere, som følger i med i deres grundige arbejde.
Gear Junkie har lavet en test af de 13 bedste jagtknive til ethvert budget. I testen har vi fundet Morakniv Basic 546, som ender på en samlet andenplads. Den bliver rost for sin høje kvalitet og holdbarhed i forhold til den lave pris.
Testen er udført den: 2. september 2020
Du kan læse hele testen her
Herudover har Gear Junkie også skrevet en anmeldelse af Hultafors OK4. Her kan du blive klogere på knivens egenskaber fordele og ulemper.
Testen er udført den: 1. marts 2017
Læs hele testen her
Everyday Commentary
Everyday Commentary er en lille blog, der bliver styret af én enkelt skribent og redaktør.
Han har været fascineret af grej, siden han var 10 år gammel. Redaktøren startede bloggen, da han bemærkede en mangel på systematiske skriftlige anmeldelser om grej og outdoorudstyr.
Én sjov ting er, at redaktøren her faktisk får nogle af sine anmeldelser udgivet hos Gear Junkie, som blev nævnt herover.
Everyday Commentary har lavet en grundig anmeldelse af Morakniv Garberg Black C. Her bliver kniven vurderet ud fra parametre som holdbarhed, design og skarphed. Du kan både blive klogere på fordele og ulemper ved at læse den grundige anmeldelse.
Testen er udført den: 16. juni 2018
Læs hele anmeldelsen her
Kundeanmeldelser
Amazon
Amazon har over de sidste 25 år udviklet sig fra en lille, niche hjemmeside, der udelukkende solgte bøger, til at være en af de største online handelsplatforme i verden. Én af grundene til, at vi er vilde med Amazon, er, at forbrugerne er rigtig gode til at skrive anmeldelser af produkter, efter de har købt dem. Det giver os et helt særligt indblik i, hvordan produkterne rent faktisk fungerer i praksis.
Vi har anvendt Amazon til at blive klogere på flere produkter i oversigten. Vi har kun medtaget produkter, der har klaret sig godt, og som har høstet positive anmeldelser fra forbrugerne.
Læs alle anmeldelser af Morakniv Basic 546 her
Læs alle anmeldelser af Hultafors OK4 her
Læs alle anmeldelser af Gerber Prodigy her
Læs alle anmeldelser af Morakniv Garberg Black C her
Læs alle anmeldelser af Buck Ranger 112 her